Piec konwekcyjny szybkiego gotowania | ogrzewanie nadmuchowe | dotykowy panel sterowania | 3,6 kW | 230V | 397x598x410 mm | QUIC

PIEC KONWEKCYJNY SZYBKIEGO GOTOWANIA | OGRZEWANIE NADMUCHOWE | DOTYKOWY PANEL STEROWANIA | 3,6 KW | 230V | 397X598X410 MM | QUICK 1T BLACK

GOTOWANIE

Piece QUICK, wykorzystują dwie metody obróbki termicznej: nawiew oraz obróbka konwekcyjna

• System Plug & Play- Pozwala na szybkie uruchomienie urządzenia bez konieczności instalacji.  Wystarczy tylko podłączyć urządzenie do prądu i gotowe!
• Nowa technologia nadmuchu- Dzięki zastosowaniu technologii obiegu powietrza skraca się czas przygotowania dania, dzięki czemu może być ono podane w ciągu kilku minut. Krótki czas oczekiwania, zwiększa tempo wydawania serwowanych potraw co przekłada się na wzrost sprzedażowy.
• Kompaktowa i solidna konstrukcja- Piece QUICK, dzięki niewielkim wymiarom idealnie nadają się do lokali o ograniczonej przestrzeni użytkowej, takich jak bary, kawiarnie, stacje benzynowe, bary przy plaży, food trucki. Dodatkowo piece można piętrować – nawet do czterech sztuk jednocześnie! Zewnętrzna część konstrukcji pieca pozostaje chłodna w dotyku, co zapewnia bezpieczniejsze użytkowanie.
• Proste czyszczenie- Posiada całkowicie wyjmowane wnętrze, dzięki czemu dokładnie umyjemy każdy element, co zapobiega powstawaniu trudnych zanieczyszczeń oraz wynikających z nich problemów technicznych. Komora pieca wykonana jest ze stali AISI 304 i wyjmowane elementy możemy umyć w zmywarce. Łatwy dostęp do filtrów powietrza
• Bez okapu- Dzięki filtrom katalitycznym, przestrzeń, w której znajduje się piec jest wolna od dymu i zapachów. Nie ma potrzeby stosowania okapu! Filtry katalityczne są do osobnego zakupu (patrz akcesoria).
• Równoczesne gotowanie- Skróć czas oczekiwania na takie dania jak hamburger z frytkami, dzięki funkcji gotowania różnych potraw w jednym czasie!
• Sterowanie ekranem dotykowym lub przyciskami szybkiego dostępu- Konfigurowalne panele sterowania pozwalają na zapisywanie ulubionych przepisów i szybki dostęp do nich.
• Powtarzalność wyników i jakość za każdym razem- W piecu QUICK proces pieczenia zawsze odbywa się z zachowaniem najlepszej jakości i powtarzalnym efektem końcowym. Pomaga to zoptymalizować Twoją kuchnię i uniknąć strat. Możliwość wgrania przepisów przez łącze USB w modelu QUICK 1T
• Wybierz swój kolor!- Piece dostępne są w trzech wariantach kolorystycznych: czarnym, beżowym i czerwonym

PANEL STEROWANIA

Dotykowy panel sterowania z intuicyjnym interfejsem. Ekran dotykowy o przekątnej 6,8” posiada wiele opcji, które można dostosować do indywidualnych wymagań użytkownika.

• Ustawienia temperatury- Pierwszym krokiem do rozpoczęcia pracy z QUICK jest wybranie zakresu temperatur od 100ºC do 275ºC, z regulacją co 1ºC
• Wstępne nagrzewanie- QUICK rozpoczyna automatyczne ustawianie wybraną temperaturę
• Menu QUICK- Łatwy i szybki dostęp do wszystkich receptur. Możliwość zapisania 1024 programów + 32 programy szybkiego dostępu, uruchamianych jednym przyciskiem
• Funkcja MULTICOOK- Umożliwia jednoczesne gotowanie różnych przepisów w tym samym czasie. Alerty powiadomią Cię o gotowości każdej blachy do wyjęcia z pieca.
• Parametry gotowania- Wygodny dostęp i podgląd do temperatury i ustawionego czasu dla każdego przepisu
• Funkcja szybkiego schładzania- QUICK ma tę zaletę, że schładza się w ciągu kilku minut. Po zakończeniu dnia pracy zaleca się schłodzenie QUICK'a przed wyjęciem komory i umyciem jej w zmywarce.

Wyposażenie w standardzie:

• Płaska płyta do gotowania
• Szufelka aluminiowa z rantami bocznymi 280x280 mm
• Pojemnik teflonowy perforowany 280x280x25 mm
• Płyta z powłoką nieprzywierającą 280x280 mm

Wyposażenie dodatkowe:

• QFILTER - Zestaw filtrów katalitycznych, likwidujący konieczność stosowania okapów wyciągowych
• QSAB - Szufelka aluminiowa z rantami bocznymi 280x280 mm
• QSAS - Szufelka aluminiowa z rantami bocznymi 140x280 mm
• QSSK – Szpatułka kątowa
• QPPG – Nieprzywierająca powłoka do płyty grillowej 280x280 mm
• QPGR – Płyta grillowa ryflowana
• QPT28 – Pojemnik teflonowy (2 szt.) 280x280x25 mm
• QPT1428 - Pojemnik teflonowy (2 szt.) 140x280x25 mm
• QPT14 - Pojemnik teflonowy (2 szt.) 140x140x25 mm
• QPTP28 - Pojemnik teflonowy perforowany (2 szt.) 280x280x25 mm
• QPTP1428 - Pojemnik teflonowy perforowany (2 szt.) 140x280x25 mm
• QPTP14 - Pojemnik teflonowy perforowany (2 szt.) 140x140x25 mm
• QGR – Uchwyt/chwytak
• QDETCL – Detergent do mycia 1l
• QDETPR - Płynny środek konserwujący 1l

Parametry techniczne:

• Wymiary zewnętrzne [mm]: 397x598x410
• Wymiary komory [mm]: 310x310x138
• Zakres temperatury [°C]: 100-275
• Moc [kW]: 3,6
• Zasilanie [V]: 230
• Kolor: czarny
• Waga [kg]: 60