Stół chłodniczy gastronomiczny | 3-drzwiowy | 368 l | agregat dolny | Arktic

To obowiązkowy element wyposażenia każdego lokalu bez względu na to, czy jest to restauracja, bistro, bar czy stołówka. Od typowej szafy chłodniczej różni się przede wszystkim rozszerzoną funkcją.

Prosty stół z płaskim blatem służy także jako stół do wszelkich prac kuchennych. Można dodatkowo postawić na nim urządzenie jak grill, czy piec, wtedy będzie podstawą do tych urządzeń. W wersji z szufladami idealnie pasować będzie pod blat meblowy w barze.

Materiał z jakiego wykonany jest blat także wpływa na przeznaczenie stołu. Stal nierdzewna idealna jest do pracy z mięsem surowym, warzywami oraz owocami. Główną zaletą blatów ze stali nierdzewnej jest łatwości w utrzymaniu czystości. Zabrudzenia nie wnikają w powierzchnię, łatwo je oczyścić i odkazić..

Stoły chłodnicze ARKTIC posiadają statyczny system chłodzenia wraz z budowanym jednym lub dwoma (w zależności od modelu) wentylatorami wspomagającymi. Ich zadaniem jest rozprowadzenie schłodzonego powietrza po całej komorze w taki sposób, aby w każdej jej części była identyczna temperatura. Dzięki temu przechowywana żywność jest bezpieczna pod względem sanitarno-epidemiologicznym i spełnione są warunki HACCP.

Stoły chłodnicze ARKTIC posiadają klasę klimatyczną „4”, co oznacza, że pracują bezproblemowo w temperaturze otoczenia +30˚C oraz wilgotności względnej powietrza 55%

Cechy produktu:

• Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 201
• Blat wykonany ze stali nierdzewnej AISI 201, wypełniony płytą wiórową dla wzmocnienie jego konstrukcji
• Chłodzenie statyczne wspomagane wewnętrznym wentylatorem
• Klasa klimatyczna: 4
• Wersje z szufladami idealnie nadają się do umieszczenia w nich pojemników GN 1/1, 2× 1/2 lub 3× 1/3

Parametry techniczne:

• Pojemność (l): 368
• Wymiary (mm): 1365x700x(H)850
• Wymiary wewnętrzne (mm): 1295x595x(H)455
• Zakres temp. (°C): 2/8
• Półki (mm): 1+1+1 x GN1/1 (333x560)
• Waga (kg): 110
• Moc elektryczna (W): 152
• Napięcie (V): 230